Molina es la mayor compañía europea especializada en la recolección, clasificación y procesamiento de serraje vacuno. Aplicamos innovadores procesos y conseguimos que tras diferentes procesos se efectúe el envío a distintos fabricantes de tripas colágenas, gelatinas y proteína.
Andrés Molina Hernández comienza la recogida en tenerías en Valencia.
Segunda generación con la incorporación de José Andrés Molina Riera.
Se adquiere una tenería dedicada al acabado de serrajes vacunos.
Nueva planta procesadora en Lorca.
Ampliación de las instalaciones frigoríficas (300 m2).
Adquisición de 5 hormigoneras.
La tercera generación toma el control e iniciación de la Expansión internacional.
Ampliación de la instalación frigorífica (600 m2).
Nuevas instalaciones de recorte y clasificación.
Obtención del Certificado Halal.
Obtención del Certificado COMPLIANCE
Conseguimos tripas colágenas de alta calidad a través de los serrajes que provienen de piel bovina tras un riguroso control sanitario.
El serraje es apto para producir gelatina comestible destinada al consumo humano e industria farmacéutica y gelatina técnica.
Nuestro sistema logístico asegura una rápida y fresca conservación del producto.
“Respeto al medio ambiente”, esta es la frase que nos podría definir y por la cual desde hace tres generaciones valorizamos pieles vacunas para uso alimentario logrando potenciar al máximo las cualidades colagénicas de la piel vacuna para el ser humano.
Seguimos mejorando el Sistema de Gestión de Calidad mediante la recopilación y análisis de datos que permiten identificar las áreas de mejora.
A valorizar la segunda capa de la piel vacuna procedente de animales sanos, que tras añadirle valor, preparamos para la industria alimentaria de tripas colágenas artificiales, proteínas y gelatinas, siendo la empresa más sólida en el mercado europeo.
Obtener el mayor beneficio para nuestro cliente, consiguiendo una satisfacción por su parte y la tranquilidad de haber realizado un buen trabajo por la nuestra. Para Molina, un cliente es más bien un colaborador a largo término que fortalece una relación win-win.
Nuestros clientes nos auditan anualmente y tenemos muy clara la importancia de seguir un protocolo de adecuación, por ello, estamos en contacto constante con las autoridades sanitarias pertinentes para estar actualizados en el cumplimiento de la normativa.
Desde sus inicios hace más de 80 años, Molina siempre ha tenido clara una mejora continua basada en el trabajo exigente y humildad para ir por delante del mercado y estar preparados para nuevos rumbos del sector.
Molina está inmersa en el compromiso por la conservación del medio ambiente por ello:
Molina es un agente dinamizador de la sociedad aportando valores en la sociedad. Colaboramos activamente con:
Centro Social Parroquia de San Josemaría que desarrolla actividades de asistencia social y laboral con personas desfavorecidas, desarrollando actividades de formación y mejora de su cualificación profesional.
FVEA (Fundación Valenciana de Estudios Avanzados) que promueve y potencia el desarrollo del conocimiento científico, además de ser creadores de la Fundación Premios Rey Jaime I.
ANDRÉS MOLINA & ASOCIADOS, S.L. a través de su Política de Compliance, manifiesta claramente su compromiso y se compromete a aportar todos los recursos económicos, materiales y humanos para llevarlos a cabo.
Contribuimos con nuestros colaboradores y sus familiares a través de salidas anuales.
Pol. Ind. Avda Río Segura Parcelas 9 y 10-1 30817
LORCA (Murcia) (Spain)
Teléfono: 00 34 968 441401
E-Mail: info@molinaprotein.com